ومن هنا، فإن فريقنا المتخصص يعمل بجد للتأكد من أن جميع المعدات التي نقدمها قد تم فحصها واختبارها بدقة لضمان أدائها المثالي ومتانتها.
من المهم أن تكون جميع أجهزة الطهي هذه في حالة ممتازة لأسباب مختلفة، إذا تعطلت الثلاجة، ستتضرر جميع منتجاتك وستكون في ورطة، لذا نوفر لك من داخل شركتنا مجموعة من الثلاجات من أنواع مميزة وبحالة جيدة جدًا (للتجميد – العرض).
استثمارك في المعدات المناسبة سيساهم في تحسين جودة الطعام الذي تقدمه وتجربة العملاء في مطعمك.
مجموعة واحدة ومجموعتين وثلاثة أنواع من ماكينات الإسبريسو.
نقدم الخدمة على أيدي مجموعة من الخبراء المتخصصين في مجال التقييم لكل من القطع الموجودة داخل المطاعم بك محتوياتها، مع عرض مجموعة من الأسعار العادلة التي تجعل الخدمة في متناول يدك.
توفير مجموعة من اعمال التقييم التي تتم على أيدي خبراء وطبقًا لمعايير مطبقة على مستوى العالم كله.
قم بفحص المعدات بشكل دقيق بما في ذلك الأجزاء الداخلية والخارجية.
ويراعى هنا مداومة التأكد على ضرورة الالتزام باتباع الإرشادات المخصصة لكل معدة على حدة
إن كفاءة وسمعة الفنادق الكبرى لا تتأتى من فراغ ، بل هي نتيجة لحصاد جهود القائمين على خدمة العملاء و انتمائهم لصيانة click here ونظافة الأجهزة والمعدات الأمر الذي تكون محصلته أداء جيد وسمعة طيبة كما أن الصيانة والنظافة الدائمة للأجهزة والمعدات تحافظ على مستوى الأداء لها بجانب إطالتها للعمر الافتراضي لهذه المعدة وبالتالي فهي تخفض من قيمة رأس المال الثابت الذي تتحمله المؤسسة ، بعكس لو أهملت هذه الأجهزة والمعدات فإنها ستؤدي الى كثرة الأعطال ثم انخفاض مستوى الخدمة ثم تلف المعدة مما ينتج عنه إحلال مبكر لها دون أقصى استفادة من إمكاناتها ومن ثم زيادة click here تكلفة رأس المال الثابت للمؤسسة الفندقية .
إكسسوارات المطبخ (عربة حمل القدور والأطباق – عربة المشروبات – عربة إبريق السقاية).
وتعتبر عمليات النظافة والصيانة بأقسام المؤسسة لمعدات المطاعم المستعملة المختلفة من الأمور التي لابد أن تنفذ وفق خطة محددة المعالم والخطوات ، وأن يكون العاملين بهذه الأقسام مدربين جيداً على تنفيذ خطوات هذه العمليات بشكل جيد ومنتظم .
يعتبر الحراج أيضًا فرصة رائعة لبيع معدات مطعمك القديمة التي لم تعد بحاجة إليها.
إذا كنت تفكر في فتح مطعم في الرياض، فقد تكون مهتمًا بشراء معدات مطاعم مستعملة بأسعار معقولة.
تتوفر في الحراج مجموعة واسعة من المعدات المستعملة للمطاعم، بما في ذلك أفران، وثلاجات، وغسالات الأطباق، ومعدات الطهي، وأثاث المطاعم، وأدوات المائدة، وغيرها الكثير.